Facteur défavorables du développement bactérien ? Merci d'avance

Les principaux facteurs défavorables au développement des

micro-organismes sont :

- la composition du milieu nutritif

- la composition de l’atmosphère (autre que s'il s'agit de dioxygène ou d'humidité)

- la température

- le pH

- une disponibilité en eau  moindre