Bonjour . un exo de math qui me demande pour réalise 30 crêpes,il faut 500 g de farine 6 œufs,1 L de lait et 50 g de beurre . Quel est la recette pour 75 crêpes

Réponse :

Bonjour

Explications étape par étape

Pour trouver les ingrédients, nous avons la valeur de 30 crêpes.

Farine = 75 X (500/30) = 1,250 kg   ---- je suis obligée d'arrondir le résultat

Oeufs = 75 X (6/30) = 15 oeufs

Lait = 75 X (1/30) = 2,5 litres

Beurre = 75 X (50/30) = 125 g

pour 75 crêpes il faut:

1 250g de farine

15 oeufs

2L et demi de lait

125g de beurre