Pour préparer la solution d'alginate de sodium, on verse 8 g d'alginate de sodium solide dans 100 g d'eau et on mélange jusqu'à la dissolution complète. On mesu
Physique/Chimie
quelquun16
Question
Pour préparer la solution d'alginate de sodium, on verse 8 g d'alginate de sodium solide dans 100 g d'eau et on mélange jusqu'à la dissolution complète. On mesure la masse de la solution obtenue, on obtient m= 108 g
Interpréter ce résultat expérimental en raisonnant sur l'évolution de la masse au cours de la dissolution
merci pour votre aide
Interpréter ce résultat expérimental en raisonnant sur l'évolution de la masse au cours de la dissolution
merci pour votre aide
1 Réponse
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1. Réponse scoladan
Bonjour,
On constate que la masse des réactifs, l'alginate de sodium solide et l'eau, est égale à la masse du produit de la réaction de dissolution :
8g + 100g = 108g.
On peut donc en déduire qu'au cours de la dissolution, la masse est conservée.