Bonjour,j'ai cette exercice a faire mais je trouve pas la réponse: Que trouve-t-on dans la chair des tomates qui permet le passage du courant électrique?

Réponse :

il doit y avoir ce que l’on appelle un médiateur, une sorte de composé chimique qui peut transférer les électrons vers l’électrode, où ils peuvent être utilisés sous forme d’électricité. La plupart des médiateurs, comme les thionines, sont toxiques, mais les tomates présentent un composé appelé lycopène, qui sert de bon médiateur intégré.

Explications :