Physique/Chimie

Question


Les corps gras, graisses ou huiles, qui servent
à la préparation des savons se trouvent à l'état
naturel sous forme de molécules du type:
R-COO - CH2
dév
R-COO - CH
sa
L
es
R-COO - CH
a. Combien existe-t-il de fonctions ester dans
chaque molécule?

1 Réponse

  • Bonjour,

    fonction ester : RCOO-R'

    donc ici, 3 fonctions ester :

    R-COO-CH2

    R-COO-CH

    R-COO-CH

    si je comprend bien ton post...un peu en vrac

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